martes, 26 de mayo de 2015

Fotosíntesis y su importancia

Fotosíntesis
Los factores principales que afectan en el proceso de fotosíntesis en la Tirimbina son la intensidad luminosa o la cantidad de sol que reciben las plantas, la cantidad de agua y la temperatura, debido a la ubicación geográfica de la Tirimbina, este bosque presenta factores favorables para el proceso de fotosíntesis.

Importancia

Además de producir oxígeno, para luego expulsar al medio, toman un papel importante en las cadenas alimenticias y gracias a este proceso las plantas obtienen energía para realizar sus tareas vitales y luego compartir parte de esa energía que tiene la planta con el animal que decida comerla.

Los colores de las plantas y fotosíntesis

Motivos
  • Las flores tienen distintos colores debido a sus pigmentos, la relación que tengan con su   entorno y su necesidad de nutrirse y reproducirse.
  • Las flores tienen diferentes colores debido a la reflexión y refracción de la luz.
  • Porque tienen diferentes químicos y diferente composición molecular.} 


Relación con la fotosíntesis

La relación con la fotosíntesis son las sustancias que absorben la luz necesaria para producir la reacción. Entre ellos el principal es la clorofila o pigmento verde que da color a la planta. La clorofila se encuentra mezclada con otros pigmentos, generalmente impone su color sobre el resto.

Autótrofos, Heterótrofos y Saprófitos

Autótrofos

En el caso de los autótrofos son las plantas y algunas bacterias estas necesitan energía del sol para hacer sus propios alimentos y transformarla en energía química.


Heterótrofos

Son los seres que ocupan conseguir sustancias del medio para extraer la energía que requieren, porque no pueden elaborar su propio alimento, estos son los animales.
Están los consumidores:
Herbívoros: se alimentan de plantas
Carnívoros: se alimentan de otros animales
Omnívoros: son los que comen de todo


Saprófitos

Son los descomponedores carroñeros, estos se alimentan de la materia orgánica muerta, son los insectos, zopilotes, hongos, bacterias y lombrices.

Consejos para lograr una dieta equilibrada en una gira educativa

Consejos

Informarse mediante la tabla nutricional lo que se consume ya que muchas veces lo hacemos sin darnos cuenta lo que metemos a nuestros cuerpos, comer saludable en vez de alimentos chatarra.

Consumir mucha fruta ya que los beneficios son más que una galleta o unas picaritas, es un beneficio para nuestro cuerpo.

Calcular la cantidad de calorias que se deben comer y las que se tienen pensado comer antes de ir a la gira para regular la cantidad total de calorias consumida en la gira.

Llevar comida hecha en casa, esto para estar seguro de los ingredientes que fueron usados en la comida y no caer en un engaño corporativo, también se pueden hacer comidas con la cantidad aproximada de calorias que se quieren consumir.

Principalmente hay que tomar en cuenta que muchos estudiantes llevan cualquier alimento como suplemento de una comida en estas giras y lo recomendado en caso que no vaya a haber como “un buen almuerzo” es llevar como un sándwich de algo o algo saludable, no llevar como quesitos o comida chatarra.













Ecosistema

Ecosistema

Es el sistema natural conformado por un grupo de seres vivos y el medio físico donde se relacionan entre sí, es una unidad, donde todos los organismos son independientes, pero, se desarrollan en el mismo hábitat.


Ecosistema del bosque lluvioso de La Tirimbina


El clima y las precipitaciones son elementos principales de este tipo de ecosistema, su clima es más que todo cálido, este tipo de bosque está expuesto a intensas lluvias durante todo el año, la gran diversidad, tanto de flora como fauna, es también un elemento de este ecosistema que se debe destacar, en estos ecosistemas se presenta biodiversidad.


Cadena alimenticia

    Sol
                          

                                    
                                       
                                                 


   Planta

                                              Insectos

Calorías consumidas en el día



Galletas

Tamaño por poción: 28.5

Porciones: 3

Calorías: 137

Grasa total: 6.2gx8.2cal: 50.8cal

Carbohidrato total: 19gx 4.1cal: 77.9 cal

Proteína total: 1.4gx 4.1cal: 5,7cal

Grasa empaque: 50.8calx 3: 152.4 cal

Carbohidratos por empaque: 77.9calx3: 233.7cal

Proteína por empaque: 5.7calx3: 17.1cal

Calorías por empaque: 137calx3: 411cal


Hi-C Te frío

Porción: 330ml

Porciones por empaque: 1

Se consumieron 2 empaques

Grasa: 0g

Carbohidratos: 43g x 4,1cal = 60,2cal

Proteina: 0g

Azucares: 43g x 4,1cal = 60,2cal

Calorias por porción: 60,2cal + 60,2cal = 120,4cal

Calorias por paquete: 120,4cal

Calorias totales: 120,4cal x 2 = 240,8cal


Picaritas

Porción: 25g

Porciones por empaque: 3

Se consumio un paquete

Grasa: 8,5g x 8,2cal = 69,7cal

Carbohidratos: 14g x 4,1 = 57,4cal

Proteina: 2g x 4,1cal = 8,2cal

Calorias por porción: 69,7cal + 57,4cal + 8,2cal = 135,3cal

Calorias por empaque: 135,3 cal x 3 = 405,9 cal

Calorias totales: 405,9 cal


Total de calorias consumidas: 1057.7 cal

Componentes básicos de la vida

Componentes básicos de la vida
  1.  La flora, los diversos arboles y plantas, ya que estos son organismos vivos y contienen carbono.
  2.  La fauna, las ranas, hormigas y diversas especies, ya que son organismos vivos.
  3.  El agua, ya que esta contiene hidrógeno, esta se podía observar en partes entre los arboles y se   podía notar por las precipitaciones.

Tour de Chocolate

Pasos para la obtención del cacao y post-producción del chocolate
1.       Fermentación: se mezcla el cacao con agua, azúcar y levadura, este proceso dura siete días exactamente, se ponen las semillas del cacao en un cajón, la cual se subdivide en siete cajas más pequeñas, una para cada día y las semillas se van pasando de caja en caja conforme pasa cada día hasta llegar al séptimo y estén fermentadas las semillas

2.       Secado: Dura entre una y dos semanas, las semillas ya fermentadas se secan al aire libre por medio del sol, y en caso de lluvias estas se ponen bajo techo.

3.       Tostado: Las semillas se ponen a tostar en una pequeña cocina de leña después del secado

4.       Cribar: Se procede al cribado, o sea la selección de las semillas de cacao más aptas para el molido

5.       Molido: Se muelen las semillas de cacao en un metate para hacer trozos más pequeños, luego estos trozos se pasan por un molinillo manual, donde sale completamente molido

6.       Hervido: Se hierve el producto obtenido en baño maría

7.       Finalizado: se le puede añadir azúcar y leche y otros ingredientes si se gusta tales como la vainilla y se puede aguardar a que se ponga duro para comerlo en tableta o tomarlo líquido




Actividades turísticas de la zona

En la zona se pueden hacer actividades turísticas como:

El ecoturismo donde hay:

  • Caminatas
  • Tour de chocolate
  • Tour de aves
  • Tour de las rannas

Especies de flora y fauna de la zona observados durante la gira

Flora

Hongos





























Árboles






























Fauna



Aves




Rana venenosa Blue jeans





Hormigas bala





También se pueden encuentran en la zona caimanes, murciélagos y  aves como el tucán


Bosque de galería del Río Sarapiquí



Historia
Considerado patrimonio nacional debido al importante servicio que brindo en 1856 en tiempos de guerra contra los filibusteros, sirvió como medio de transporte para armas, mercancías y soldados. Este río fue de gran importancia para el país durante la época colonial republicana por medio de sus aguas el Valle Central pudo abrirse paso hasta el Atlántico fue la primera vía de transporte entre Costa Rica y Europa.



Ubicación

Se extiende desde la cordillera central, justo al norte de San José hasta el río San Juan, originario de las corrientes de las montañas del lugar.



Actividades

Sus aguas se utilizan para que pequeñas lanchas y botes lleven río abajo a los habitantes de las riberas de este río y del San Juan, o permitan sacar productos.



Importancia
Este río es patrimonio nacional por lo que es muy importante para el país por su utilidad en el pasado, este también es una importante vía de comunicación.

Reserva Biológica de la Tirimbina


Historia

El bosque que protege fue adquirido en el año 1960, por Robert Hunter, estadounidense que vino a trabajar al país en el Instituto Interamericano en ciencias de la Agricultura. En los 60s Hunter estableció contacto con profesionales en las ciencias naturales, como el Doctor Allen Young, del Museo Público de Milwaukee. En 1986 este museo selecciono a la Tirimbina como base para una exhibición sobre el bosque lluvioso tropical, en 1989 inició un acuerdo con el centro agronómico tropical de investigación y enseñanza para establecer un sitio de investigación en el bosque. En 1995, Hunter vendió el bosque al museo público de Milwaukee y al Centro Natural Riveredge.

En 1999 la Reserva Biológica Tirimbina inició el programa de Educación Ambiental abriendo sus puertas a estudiantes. En 2001, La Tirimbina fue declarada Refugio de Vida Silvestre Privado. En el 2009 se establece la Asociación Tirimbina para la Conservación, Investigación y Educación.


Ubicación

Esta reserva se encuentra en la zona norte de Costa Rica, en Puerto Viejo, La Virgen, situado entre ríos y bosques de esta zona


Actividades

Ecoturismo, centro de investigaciones científicas y educación ambiental.


Importancia

Ofrece programas educativos para estudiantes de escuela, colegio y universidad, así como
instalaciones para grupos de estudio, voluntarios e investigadores, también protege la flora y
fauna del lugar.




Problemática ambiental y soluciones planteadas

Deforestación
Esta problemática se da ya que es el único parque que es atravesado por una carretera Guápiles Limón (ruta 32), se da la destrucción de áreas verdes debido a dicha construcción. Se observan camiones madereros cargados con árboles gigantescos se puede ver tronando por caminos, saliendo de las reservas menguantes - las vistas y sonidos de la muerte lenta de un bosque.
Muy pocas áreas tienen suelos de buena calidad, pero éstos son deslavados rápidamente por las fuertes lluvias después de la tala. De este modo, los campos de cultivo se vienen abajo y la gente debe invertir en la importación de fertilizantes o decide talar una extensión adicional de bosque.
Solución: La Coalición, liderada por Papúa Nueva Guinea y Costa Rica, presentó la propuesta reducción de las emisiones producidas por la deforestación en los países en desarrollo: medidas para estimular las acciones.

Contaminación sónica
El problema del ruido ambiental, el caos urbano y la actividad industrial que desempeña la ciudadanía a diario, generan un dilema ecológico, que perjudica la sana interacción del trinomio Hombre-Medio-Sociedad. Es un secreto a voces con el que muchas personas se acostumbran a lidiar, sin considerar los efectos perjudiciales para la salud.
Existen muchísimos conductores de la irracionalidad, que por culpa de una mala planeación de la vialidad interurbana, pues manejan los camiones de carga pesada y vehículos de construcción por las principales vías de gran afluencia peatonal.
Creemos que cualquier sonido tóxico que nuestros oídos se atrevan a escuchar, se considera un agente sónico contaminante para la salud mental de las personas.

Solución
  • ·         Pasear por la vía pública sin hacer ruido excesivo o innecesario
  • ·         Evitar el uso de vehículos de motor a menos que sea imprescindible
  • ·         Evitar realizar actividades ruidosas en la noche y respetar el horario de descanso de los demás
  • ·         Evitar escuchar música o ver la TV con el volumen muy alto
  • ·         Evitar el uso de fuegos artificiales


Actividades económicas e historia de algunos productos cultivados en el lugar

Piña
En sus inicios, la producción se destinaba para consumo local y en menor proporción a la industrialización de pulpas, mermeladas y enlatados.
El crecimiento del sector inicia aproximadamente en el año 2000, hasta ese entonces se estimaba que existían unas 11.000 hectáreas, distribuidas entre la Zona Sur y Norte del país. Sin embargo, el incremento en la cantidad de productores y hectáreas dedicadas al cultivo de la fruta, se multiplicó con las oportunidades de exportación.
De esta forma, se logró alcanzar 42.000 hectáreas de nuestro suelo dedicadas al cultivo, a todo lo largo y ancho de 16 cantones, divididos en: Zona Norte con 21.575 hectáreas, lo equivalente al 51% del área cultivada; el Atlántico dispone de 11.675 hectáreas y representa el 28%, a su vez, el Pacífico destina 8.750 hectáreas, lo cual constituye el 21% del área cultivada en manos de unos 1.330 productores de piña, en todo el país.


Banano
El surgimiento de las primeras plantaciones bananeras en Costa Rica estuvo ligado al desarrollo ferroviario. En el año 1870 el gobierno decidió construir una línea férrea desde el Valle Central hasta Limón en el mar Caribe.
En febrero de 1880 se registró la primera exportación de bananos (360 racimos), su destino fue New York, Estados Unidos. Puerto Limón es uno de los puertos más importantes del país, fue fundado en 1870 como un puerto exportador de banano y granos desde Costa Rica a varias partes del globo terráqueo.

Pejibaye
Un poco más al norte del Sixaola, en la cuenca del Reventazón, parece que el pejibaye constituye un alimento básico de los pueblos indígenas. En unos “fragmentos de varios litigios sobre la propiedad de los indios de Tucurrique”, correspondientes a 1590, 1591 y 1593.

Aportes del pejibaye: 59 Calorías, 0.78 gramos de proteína, 1.32 gramos de grasa, 12.5 gramos de carbohidratos, 10.5 miligramos de vitamina C y 67 microgramos de vitamina A. Además contiene cantidades muy pequeñas de calcio, fósforo y vitaminas de complejo B.

Croquis de San José - Sarapiquí


domingo, 24 de mayo de 2015

Historia e importancia del Parque Nacional Braulio Carrillo

Importancia

Este parque está dedicado al Benemérito de la Patria, Lic. Braulio Carrillo, tercer Jefe de Estado de Costa Rica desde 1835-42. El Parque es el más extenso dentro de la región central del país y gracias a su ubicación y su topografía dan lugar a la formación de muchas cascadas y este contiene varios volcanes apagados, como por ejemplo, el Cacho Negro y el Barva.

El Parque es el más extenso dentro de la región central del país. Este parque tiene un papel muy importante en la protección de mantos acuíferos, en su interior se localizan la mayoría de las nacientes que riegan el Valle Central.



Historia


La historia de este parque esta ligada a la construcción de la carretera que la cruza, se le llamo Braulio Carrillo, por el jefe de estado de gobierno Braulio Carrillo, quien concibio la idea de comunicar el Valle Central con la costa caribeña con el fin de explotar de exportar el café a Europa. En 1881 se abrió un camino empedrado por el que transitaban las carretas cargadas de café, aunque este camino se desechó 10 años mas tarde al abrirse otra ruta por Turrialba. En 1977 se inició la construcción de la actual carretera, y un año después, gracias a la acción de grupos conservacionistas, se declaró Parque Nacional con el objetivo de proteger los recursos naturales.